營養師:5種蔬菜鈣質更多,這款是牛奶的11倍

2021011216:31
營養師:5種蔬菜鈣質更多,這款是牛奶的11倍
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【早安健康/高敏敏營養師】 

不只牛奶,蔬菜也是鈣質滿滿



你以為只有牛奶才有鈣質嗎?那就太小看食物的奧秘囉!其實蔬菜裡面鈣質也不少的,奉上含鈣蔬菜排行榜,每100g的蔬菜鈣含量如下:
  • 髮菜:1187 mg
  • 莧菜:146 mg
  • 紫菜:342 mg
  • 青江菜:104 mg
  • 地瓜葉:105 mg
  • 油菜:88 mg
  • 菠菜:81 mg
  • 芥蘭菜:181 mg
  • 空心菜:64 mg
  • 高麗菜:47 mg
  • 茼蒿:46 mg
  • 四季豆:40 mg
  • 水蓮:26 mg
  • 白蘿蔔:23 mg
  • 木耳:27 mg

我們一天需要的鈣質含量是1000-1200mg,建議各類的食物都要均衡的補充唷!一天除了乳製品要吃夠之外,最少最少也要吃1碗半(3份)的蔬菜! (編輯推薦:多吃蔬菜壓力少23%!3招讓你無意間大量攝取蔬菜)
含鈣蔬菜排行榜